Rinascimento dei Sensi – II edizione
Periodo:
Tipologia:
Comune: Volta Mantovana
22Il Rinascimento torna a Volta, a Palazzo Gonzaga, in un viaggio fra antiche ricette, spezie dimenticate, edifici distrutti, intrighi di corte e buoni assaggi. Dopo il grande successo della prima edizione, che aveva letteralmente riempito di appassionati le cucine di Palazzo, ecco una nuova sessione de “Il Rinascimento dei Sensi”.
Primo appuntamento domenica 29 novembre, alle 17,00, con Cibo e chiacchiere sul rinascimento. Negli stessi luoghi dove i cuochi hanno lavorato per secoli, troverà spazio un laboratorio di cucina alla riscoperta di ricette e sapori antichissimi, tenuto dalla Pro Loco e dal Museo della Convivialità e del Vino. La voce guida accompagnerà i presenti nei gesti e negli assaggi alla luce di torce e candele, nel corso del quale grandi e piccini potranno preparare una ricetta tratta da ricettari del Cinquecento. Al termine del laboratorio, degustazione finale con assaggio dei piatti realizzati.
Si prosegue il 13 dicembre con Il palazzo nascosto: l’architetto Alberto Bertini parlerà di giardini rinascimentali, di limoni, di simboli, il tutto accompagnato da “naranza ruspante”. Si mostrerà anche la ricostruzione di un edificio maestoso, gigantesco, un tempo presente nei giardini e poi raso al suolo.
Sarà Lorenzo Comensoli Antonini, ricercatore a Parigi, a raccontare con freschezza e aneddoti le faide e gli intrighi che insanguinavano l’Italia delle corti rinascimentali. Come uccidere un principe, il 20 dicembre.
Il 10 gennaio sarà la volta di Giochi di Carte e di Corte, un laboratorio interattivo di giochi antichi già sperimentato nella scorsa Stagione e ora riproposto dell’archeologo Alessandro Morandini.
Chiuderà la Stagione un secondo laboratorio di cucina, il 24 gennaio.
Il Rinascimento dei Sensi vuole portare il pubblico ad avvicinarsi al passato e a riscoprirlo attraverso i sensi: sapori, forme, suoni, pitture e vede coinvolti archeologi, architetti, cuochi, storici e grandi appassionati.
Gli incontri sono gratuiti. I laboratori di cucina costano 8€. È necessario prenotare solo per i due laboratori di cucina.
Informazioni e prenotazioni Info Point Gonzaga: 0376 803114
